Vom Euter in den Tank

Unsere Milchkühe werden 2 mal täglich in einem 28er Melkkarussell (DeLaval Innenmelker) gemolken.

Dabei haben fachgerechte Melkbarkeit und Hygiene sowie eine leistungsgerechte Fütterung oberste Priorität.

Wir produzieren Rohmilch in "herausragender" Qualität - GVO-frei!

Hier wird unsere Milch zu leckerem Käse verarbeitet

Heinrichthaler Milchwerke GmbH in Radeberg

Kennzahlen:

  • Milchleistung (2023) 10.694 kg je Kuh und Jahr gemolken
  • Fett 4,09 %
  • Eiweiß 3,42 %

Aktuelle Vererber:

  • Töchtergeprüft: Basic, Capone, Profiler, Sagun, Ronald, Bonum, All Star, Brook, Rager
  • Genomisch: Prüfbullen des RBB
  • Mast: INRA 95, Angus, Speckle Park

Verteilung der Milchkühe nach Rassen

  • Holstein Schwarzbunt (SBT) 92%
  • Holstein Rotbunt (RBT) 1%
  • Kreuzungen Milch (XMM) 7%

Blick in den Melkstand

  • Die Kühe fahren Karussell, bis das Euter leer gemolken ist.
  • Das Euter wird gesäubert.